Las mejores batidoras profesionales de 2021
Bienvenido a esta instructiva guía de compra donde te voy a dar a conocer las mejores batidoras profesionales del mercado. De esta manera, podrás comprar un excelente electrodoméstico que sirva en tus más ricas preparaciones. Por supuesto, elegir no siempre es sencillo, pues hay muchos modelos.
No te preocupes, he preparado una serie de consejos que te ayudarán a determinar cuál es el producto más práctico en cada ocasión. Estaré desarrollando los criterios de compra más importantes en el momento de adquirir una batidora. Sin más espera, es el momento de comenzar con esta guía.
Comparativa de las mejores batidoras profesionales
PROS
- Excelente precio
- Diseño compacto
- Cuchillas de eficacia
- Estructura ergonómica
- Buena potencia
CONTRAS
- Fabricación de plástico
- Es bastante ruidosa
PROS
- Excelente relación calidad/precio
- Construcción de calidad
- Buena potencia
- Capacidad óptima
- Diseño ergonómico
CONTRAS
- Primera velocidad muy alta
- Solo para grandes cantidades
PROS
- Excelente calidad
- Alta capacidad
- Gran potencia
- Varias velocidades ajustables
- Facilidad de limpieza
CONTRAS
- Precio elevado
PROS
- Excelente relación calidad/precio
- Gran potencia
- Varias velocidades
- Buena capacidad
- Alta resistencia
CONTRAS
- Es algo ruidosa
- Cuchillas no desmontables
PROS
- Buena relación calidad/precio
- Fabricación de calidad
- Buena potencia
- Fácil limpieza
CONTRAS
- No es muy estable
- Pocas velocidades
PROS
- Excelente relación calidad/precio
- Velocidad ajustable
- Diseño anti-salpicaduras
- Alta potencia
CONTRAS
- Construcción en plástico
- Cabezal algo grande
PROS
- Buena relación calidad/precio
- Buena potencia
- Varias posibilidades de ajuste
- Diseño ergonómico
CONTRAS
- Difícil de limpiar
- Incompatible con recambios
¿Qué batidora profesional comprar?
Las mejores batidoras profesionales disponibles en la red por un precio asequible son las siguientes:
- Ufesa 1 – Batidora de varillasVer en Amazon
- Cecotec PowerTwist 500 – Batidora de varillasVer en Amazon
- Kealive Automática – Batidora amasadora de cocina
- Homgeek Profesional – Batidora licuadora de vaso
- Oster BVLB07-ES 46-55 – Batidora cromadaVer en Amazon
- Cecotec PoweGear 1500 – Batidora de manoVer en Amazon
- Taurus Bapi 1200 – Batidora de acero inoxidableVer en Amazon
Ufesa 1 – Batidora de varillas

Este modelo es muy sencillo, práctico y adecuado para preparaciones rápidas. Es una batidora de varillas que funciona con una potencia de 600 W, contando con un modo turbo de alta velocidad.
Asimismo, trae un par de cuchillas bien afiladas que garantizan resultados precisos y homogéneos.
Es un diseño ergonómico, ligero, ocupa poco espacio y se adapta con facilidad a la mano.
Además, está construida con una estructura anti-salpicaduras que impide la suciedad. Finalmente, con la compra está incluido un vaso medidor.
Opiniones de compradores
Es una batidora genial y funciona para hacerle puré a mi niño. Ocupa poco espacio, me la llevo a donde y cuando quiera y cumple de forma práctica con su cometido.
Es un modelo sencillo, ligero y muy potente, exactamente lo que estaba buscando. Prácticamente, es el equipo perfecto para quien quiera una batidora que no suponga un estorbo.
- Excelente precio: es una de las batidoras más económicas del mercado.
- Diseño compacto: es muy ligera y ocupa poco espacio.
- Cuchillas de eficacia: están correctamente afiladas y brindan resultados homogéneos.
- Estructura ergonómica: se adapta con facilidad a la mano y es muy cómoda.
- Buena potencia: 600 W permiten trabajar con rapidez y sencillez.
- Fabricación de plástico: la estructura no es tan resistente.
- Es bastante ruidosa: no es un electrodoméstico silencioso.
Cecotec PowerTwist 500 – Batidora de varillas

Este es uno de los modelos que presenta mejor relación calidad/precio en la actualidad.
Está construido con acero inoxidable, así que se garantiza larga duración y fácil limpieza.
Es una batidora de varillas muy sencilla de utilizar que tiene funciones multiusos.
Aparte de batir, tendrás la oportunidad de mezclar, remover, montar y amasar.
Funciona con un motor potente de 500 W que hace girar el bol de 3.5 litros de capacidad, concentrando todos los ingredientes óptimamente.
Del mismo modo, los accesorios se extraen fácilmente gracias a su pulsador de salida rápida.
Opiniones de compradores
Un excelente producto para batir grandes cantidades. Es una compra recomendable, con buena potencia y totalmente recomendable.
Es una batidora muy barata, pero que ofrece una calidad espectacular. Ha cumplido con todas mis expectativas y no me arrepiento en absoluto con esta compra.
- Excelente relación calidad/precio: es una batidora barata y eficiente.
- Construcción de calidad: se ha utilizado acero inoxidable.
- Buena potencia: el motor funciona con 500 W.
- Capacidad óptima: es posible batir hasta 3.5 litros de volumen.
- Diseño ergonómico: se agarra con comodidad y seguridad.
- Primera velocidad muy alta: no es compatible con alimentos de batido lento.
- Solo para grandes cantidades: no es posible batir al mínimo de su capacidad.
Kealive Automática – Batidora amasadora de cocina
Esta es una de las mejores batidoras profesionales que se encuentran en Internet hoy en día.
Para comenzar, es un equipo que recurre a un par de ganchos amasadores, facilitando el trabajo automático.
Además, funciona con motor potente de 1200 W con 8 velocidades ajustables.
Gracias a su simulación de rotación y traslación planetaria, brinda hasta 90 puntos de contacto entre el bol y las varillas.
Como consecuencia, evita que la comida se pegue, lo cual redunda en una limpieza más sencilla.
También cuenta con un protector contra salpicaduras que mantiene las máquinas relucientes y las paredes impecables.
Opiniones de compradores
Es una batidora fantástica, muy útil para mi cocina en todo tipo de preparación. Se utiliza con facilidad e incluso trae un libro de recetas. Es exactamente lo que necesitaba.
Estoy completamente encantado con esta batidora, ya que tiene estilo y funciona a la perfección. La he comprado para mi madre y estoy totalmente satisfecha con el equipo.
- Excelente calidad: construcción robusta en acero inoxidable.
- Alta capacidad: el recipiente admite hasta 5.5 litros.
- Gran potencia: funciona con motor de 1200 W.
- Varias velocidades ajustables: se puede graduar el batido en 8 niveles distintos.
- Facilidad de limpieza: los restos de masa no se pegan a la superficie.
- Precio elevado: es la batidora más cara de esta guía de compra.
Homgeek Profesional – Batidora licuadora de vaso
El cuarto puesto de este listado lo ocupa una de las batidoras con mejor relación calidad/precio.
Para comenzar, utiliza un potente motor de 2000 W que está acompañado con 8 cuchillas.
Alcanza una velocidad máxima de 30000 RPM para ofrecer resultados excelentes en cualquier clase de preparación.
Sirve para batir, moler y picar hielo de manera rápida, sencilla y homogénea. Es un modelo que permite ajustar la velocidad hasta en 8 niveles distintos.
Por otro lado, está equipado con un tarro de excelente calidad y resistente al calor.
De hecho, admite una temperatura máxima de hasta 109 grados centígrados.
Opiniones de compradores
Ya llevo bastante tiempo usando esta licuadora/batidora y ha funcionado a la perfección. Estoy muy contento con la compra y la recomiendo a quien quiera un equipo de alta calidad.
Es un aparato con mucha potencia, diseño bonito y gran eficacia. Lo que más me asombra es su gran potencia de 2000 W, así que me da resultados prácticamente inmediatos.
- Excelente relación calidad/precio: es una batidora profesional eficiente y accesible.
- Gran potencia: funciona con un motor de 2000 W.
- Varias velocidades: se puede ajustar hasta en 8 niveles diferentes.
- Buena capacidad: la jarra admite batidos de 2 litros.
- Alta resistencia: soporta temperaturas de hasta 109 grados centígrados.
- Es algo ruidosa: hay modelos mucho más silenciosos.
- Cuchillas no desmontables: las cuchillas no se pueden retirar, lo que dificulta un poco la limpieza.
Oster BVLB07-ES 46-55 – Batidora cromada

En el quinto puesto te doy a conocer un modelo muy atractivo, primeramente por su potencia de 600 W regulable en 3 velocidades.
Está construida con una unión de metal contra metal entre las cuchillas y el engranaje del motor.
Por consiguiente, se impide la pérdida de potencia, al igual que el desgaste mecánico.
Está acompañada con una jarra de vidrio de 1.25 litros que permite el uso de líquidos tanto a bajas como altas temperaturas.
Sus cuchillas de acero son de excelente calidad y están tan afiladas que resultan muy prácticas para triturar hielo. Para finalizar, es un electrodoméstico de fácil limpieza.
Opiniones de compradores
La relación calidad/precio está muy bien, siendo una marca de referencia. Es un equipo resistente, práctico y con la potencia perfecta para mis necesidades. Compra recomendada.
Esta batidora es una bestia, porque su potencia es alucinante. La he comprado por su fuerza y las cuchillas metálicas que me aportan batidos espectaculares. Compra totalmente aconsejada.
- Buena relación calidad/precio: es una batidora muy eficiente por su coste económico.
- Fabricación de calidad: construida con metal de calidad y vidrio resistente.
- Buena potencia: funciona con un motor de 600 W.
- Fácil limpieza: es posible retirar las cuchillas para favorecer la higiene.
- No es muy estable: no es el ejemplar más robusto.
- Pocas velocidades: solo se ajusta la potencia en 3 niveles.
Cecotec PoweGear 1500 – Batidora de mano

Si estás buscando una batidora profesional de mano, este modelo es uno de los más atractivos.
Funciona con un motor potente de 1500 W y está construida con un diseño cómodo, ergonómico y que impide las salpicaduras.
Las cuchillas están recubiertas de titanio, mejorando el afilado y la dureza.
Debido su engranaje de acero se realiza una trasmisión más duradera, evitando la pérdida de velocidad.
Asimismo, es un electrodoméstico capacitado para picar hielo, verduras, frutas y todo tipo de alimentos.
Para terminar, destaca en gran medida por sus 21 velocidades ajustables y el modo turbo.
Opiniones de compradores
Es una batidora actualizada, un modelo nuevo muy práctico, eficiente y atractivo. Estoy contento con la adquisición y la verdad es que recomiendo a todos los usuarios este electrodoméstico.
Tiene una excelente calidad, una potencia más que adecuada y un diseño ergonómico. También me gustan sus velocidades ajustables y la facilidad de uso. Una compra ideal.
- Excelente relación calidad/precio: es una batidora barata y de alta efectividad.
- Velocidad ajustable: se puede graduar hasta en 22 modos diferentes.
- Diseño anti-salpicaduras: evita la suciedad en la cocina.
- Alta potencia: funciona con motor de 1500 W.
- Construcción en plástico: la estructura externa no es muy resistente.
- Cabezal algo grande: no es compatible con todos los recipientes de vidrio.
Taurus Bapi 1200 – Batidora de acero inoxidable

Culmino este listado de las mejores batidoras profesionales con un modelo muy atractivo.
Es una máquina de mano que sirve para picar y batir y gracias a sus cuchillas de acero inoxidable de doble efecto y alto rendimiento.
A la vez que las cuchillas verticales pican, las laterales baten, brindando resultados óptimos y precisos.
Es posible ajustar la velocidad en 20 niveles distintos, además de su modo turbo de alta potencia.
Su motor funciona con 1200 W, otorgando batidos al instante con resultados homogéneos.
Por último, su agarre es ergonómico, cómodo y muy ligero, siendo práctico para cualquier usuario.
Opiniones de compradores
Es un electrodoméstico potente y completo, exactamente lo que estaba buscando para mi cocina. El vaso es grande, muy práctico y me gusta mucho su base antideslizante.
Esta batidora tiene una muy buena relación calidad/precio. Estoy contento con la compra y la recomiendo con los ojos cerrados.
- Buena relación calidad/precio: es un modelo económico y eficaz.
- Buena potencia: funciona con un motor de 1200 W.
- Varias posibilidades de ajuste: la velocidad se gradúa en 20 niveles y modo turbo.
- Diseño ergonómico: se adapta con facilidad a la mano y es una batidora muy cómoda.
- Difícil de limpiar: el trabajo de higiene es costoso.
- Incompatible con recambios: las piezas se deben sustituir exactamente por otras del mismo modelo.
Consejos para comprar la mejor batidora profesional
Todos estos modelos de batidoras profesionales podrán cumplir con tus expectativas al instante.
No obstante, para que elijas la más apropiada, es conveniente analizar los siguientes aspectos:
¿Cuál es la mejor batidora profesional?
Si bien es cierto que todos los ejemplares descritos en esta guía de compra son atractivos, hay uno que se destaca entre todos.
Estoy haciendo referencia a la batidora Kealive Automática. Sobresale su excelente motor de 1200 W y la alta capacidad de 5.5 litros.
Por otra parte, llama mucho la atención su sistema de simulación de traslación y rotación planetaria.
Como resultado, se generan 90 puntos de contacto entre el bol y los alimentos, favoreciendo la obtención de resultados homogéneos.
Asimismo, permite tener la cocina ordenada y limpia, pues los ingredientes no se pegan a la superficie.
Claro está, es un modelo un tanto más costoso, pero merece absolutamente la pena.
¿Cuál es la batidora profesional más barata?
A diferencia de lo que muchos creen, existe la oportunidad de compraruna batidora profesional barata.
Un claro ejemplo es la Ufesa 1, el modelo más económico de esta guía de compra.
Funciona con motor potente de 600 W, posee un diseño ergonómico y se caracteriza por ser de alta eficacia.
A pesar de su precio reducido, sus prestaciones son muy prácticas, tales como un diseño ergonómico y estructura anti-salpicaduras.
Con la compra está incluido un vaso medidor y es un electrodoméstico muy fácil de utilizar.
Por supuesto, se sacrifica un poco en la calidad de los materiales, ya que se ha empleado plástico para su construcción.
De cualquier forma, antes de decidirte por alguna batidora, es conveniente analizar otros factores influyentes:
Material de fabricación
El material de fabricación más acertado es el acero inoxidable, tanto por facilidad de limpieza como por seguridad alimentaria.
Al mismo tiempo, es un material de alta resistencia y larga duración que no se desgasta con el tiempo.
También puedes comprar ejemplares de plástico, que son mucho más baratos, pero no te garantizan tanta calidad.
Potencia
La elección de la potencia depende estrictamente de tus necesidades, la frecuencia y tipo de uso que le vayas a dar.
De igual modo, hay que evaluar la clase de ingredientes que vas a introducir.
No es lo mismo mezclar fresas con leche que preparar batidos con hielo.
En esta guía de compra vas a encontrar modelos que funcionan entre 500 y 2000 W, entonces podrás elegir el que consideres más adecuado.
Cuanta más potencia posea una batidora, más óptimos serán los resultados. Pero claro, una potencia elevada significa un mayor gasto de dinero.
Velocidades y controles
Contar con varias velocidades ajustables es un criterio indispensable en una batidora profesional.
Es lo que da la oportunidad de obtener mejores resultados y acabados en los batidos.
De hecho, las diferentes texturas son producidas gracias a batir o triturar los ingredientes con una velocidad diferente.
En el mismo sentido, es vital que los controles de electrodomésticos sean intuitivos y fáciles de utilizar.
Por ejemplo, te recomiendo que adquieras una máquina con botones táctiles.
Varillas y cuchillas
Tanto las varillas como las cuchillas son las piezas más importantes en toda clase de batidora.
Dependiendo del modelo que compres, vas a disfrutar de distintos tipos de corte o mezcla.
Sea como sea, las cuchillas y varillas son las que logran que los resultados sean homogéneos y deliciosos.
Vasos y accesorios
El vaso juega un papel indispensable, el cual puede está fabricado de cristal, vidrio o acero inoxidable.
Como debes imaginar, el acero es el mejor material, pero un tanto más costoso.
Por esta razón, en esta guía de compra he descrito ciertos modelos con vidrio resistente que son de muy buena calidad.
En lo tocante al vaso, debe ser de la capacidad acorde a tus requerimientos. Por supuesto, la capacidad también está ligada con la potencia del aparato.
De nada sirve tener un vaso grande si la batidora no podrá mezclar todo los ingredientes que quepan en su interior.
Y en cuanto a los accesorios, ya se convierten en una elección personal. Algunos productos incluyen picador, colador y varillas para montar.
Diseño
En el diseño hay que analizar tanto el tamaño como el peso. Evidentemente, es de vital importancia que la batidora sea lo suficientemente robusta para proporcionar seguridad.
Ahora bien, cuanta más ligera sea la máquina, más facilidad de uso tendrá.
Evalúa tus necesidades y el tipo de utilización que vas a dar al equipo. En consecuencia, vas a escoger un electrodoméstico que sea fácil de limpiar, transportar y manejar.
Si tienes en cuenta todos estos criterios, podrás comprar la mejor batidora profesional.