Las mejores jamoneras verticales de 2021

Te doy la bienvenida a esta guía de compra donde te voy a describir las mejores jamoneras verticales. De esta manera, tendrás un excelente equipo para trabajar en tu casa o restaurante. Ahora bien, elegir un buen ejemplar no siempre es sencillo, porque hay muchos modelos en el mercado.

Por este motivo, he seleccionado los que presentan mejores características a cambio de precios razonables. Además, más adelante analizaré los criterios de compra que debes evaluar antes de decidirte por una de estas herramientas. Sin más espera, comienzo inmediatamente esta guía de compra.

Comparativa de las mejores jamoneras verticales

EL MÁS BARATO
Flores Cortés 17501 – Jamonero vertical

PROS

  • Excelente precio
  • Diseño atractivo
  • Fácil de utilizar
  • Instalación sencilla
  • Materiales de calidad

CONTRAS

  • Poca capacidad
  • Difícil limpieza
Flores Cortés inoxidable – Soporte para jamones

PROS

  • Excelente relación calidad/precio
  • Fácil limpieza
  • Buena fabricación
  • Fácil de utilizar
  • Fácil de instalar

CONTRAS

  • Poca capacidad
  • La base puede cortar
EL MEJOR
Buarfe Tabaco – Jamonera de pared

PROS

  • Excelente calidad
  • Buen sistema de sujeción
  • Tamaño compacto
  • Alta estabilidad
  • Acabados profesionales

CONTRAS

  • Precio algo alto
  • No para principiantes
Buarfe Patanegra – Jamonero de sobremesa

PROS

  • Fabricación de calidad
  • Excelente sistema de sujeción
  • Gran facilidad de uso
  • Alta comodidad
  • Tamaño compacto

CONTRAS

  • Precio elevado
  • Difícil limpieza
LEPANTO House – Set para cortar jamones

PROS

  • Excelente relación calidad/precio
  • Fácil instalación
  • Incluye accesorios jamoneros
  • Diseño elegante
  • Facilidad de uso

CONTRAS

  • Construcción deficiente
  • Dificultad en limpieza
IMEX EL ZORRO – Soporte vertical para jamones

PROS

  • Precio accesible
  • Diseño compacto
  • Resistente a los choques

CONTRAS

  • Poca capacidad
Flores Cortés 50 cm – Jamonera en acero inoxidable

PROS

  • Fabricación de calidad
  • Alta estabilidad
  • Facilidad de uso
  • Con sistema de ajuste

CONTRAS

  • No es muy barata
  • Bastante pesada

¿Qué jamonera vertical comprar?

Las mejores jamoneras verticales que puedes comprar en la red son los siguientes modelos:

Flores Cortés 17501 – Jamonero vertical

Flores Cortés 17501 – Jamonero verticalVer en Amazon

Esta es uno de los jamoneras más económicas del mercado actual y de las más vendidas de la red.

Es muy compacta, ocupando poco espacio en la cocina o el frigorífico. Tiene unos bonitos acabados en color negro y se caracteriza por ser una herramienta estable.

Se maneja fácilmente, siendo muy eficaz tanto para principiantes en cortes de jamón como para personas experimentadas.

Trae una base de madera resistente y soportes metálicos en acero inoxidable.

Sin duda alguna, uno de los productos de cocina más prácticos del mercado actual.

Opiniones de compradores

Roberto

4.8/5

Es una jamonera perfecta para espacios comprometidos y cocinas de pocas dimensiones. Es estable, se instala con facilidad y ofrece muy buenas características a sus usuarios.

Juan Carlos

4.2/5

Ocupa muy poco espacio y la instalación es realmente sencilla. Estamos muy contentas con la compra, pues es una herramienta bastante práctica, segura y eficiente.

PROS
  • Excelente precio: es una jamonera con un precio muy accesible.
  • Diseño atractivo: la herramienta es elegante y combina con el entorno.
  • Fácil de utilizar: perfecta para principiantes y experimentados.
  • Instalación sencilla: el montaje no es para nada complicado.
  • Materiales de calidad: madera natural y acero inoxidable.
CONTRAS
  • Poca capacidad: no es adecuada para jamones grandes.
  • Difícil limpieza: la madera es vulnerable a acumular restos.
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Flores Cortés inoxidable – Soporte para jamones

Flores Cortés inoxidable – Soporte para jamonesVer en Amazon

Otro modelo de la misma marca anterior, con características completamente inoxidables.

Es una herramienta para cortar jamón que está construida con acero de alta calidad.

Por supuesto, se caracteriza por ser de fácil manejo y por contar con una instalación sencilla.

Es un modelo apto para principiantes y experimentados en cortes de jamón que quieran un diseño compacto para su cocina.

Ocupa poco espacio, se transporta sin problemas y su base es estable. Es una de las opciones más efectivas, con una buena relación calidad/precio.

Opiniones de compradores

Jose Manuel

4.7/5

Es una jamonera muy estable con una posición de corte cómoda y buena sujeción. Resumidamente, es el mejor ejemplar que he tenido en mi vida, a pesar de ser tan barato.

Benjamín

4.4/5

Es muy difícil encontrar por este precio una jamonera que sea tan eficaz. Es una compra muy buena y que cumple con mis requerimientos de forma total.

PROS
  • Excelente relación calidad/precio: es una jamonera barata y efectiva.
  • Fácil limpieza: no acumula restos ni absorbe malos olores.
  • Buena fabricación: completamente construida con acero inoxidable.
  • Fácil de utilizar: ideal para profesionales y principiantes.
  • Fácil de instalar: el montaje no llevar nada de tiempo.
  • Diseño compacto: ocupa poco espacio.
CONTRAS
  • Poca capacidad: no apropiada para jamones grandes.
  • La base puede cortar: la superficie de la base es un tanto peligrosa.
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Buarfe Tabaco – Jamonera de pared

Buarfe Tabaco – Jamonera de paredVer en Amazon

En el tercer puesto te presento una de las mejores jamoneras verticales que vas a ver en Internet.

Es una herramienta fabricada en España con materiales de primera categoría y larga duración.

Por ejemplo, tanto los herrajes como los pinchos están construidos con acero inoxidable.

Para la base se vale de madera de pino con insigne chileno no absorbente.

Es una jamonera que usa un sistema de sujeción a través de corredera, garantizando la máxima seguridad.

Su diseño es compacto y muy ligero, idóneo para cocinas pequeñas y entornos de difícil acceso.

Si deseas un ejemplar profesional, este va a satisfacer todas tus necesidades.

Opiniones de compradores

María

4.6/5

Es una jamonera perfecta, con un acabado bonito y profesional. Ocupa poco espacio y es exactamente lo que estaba buscando.

José

4.5/5

Es un producto de alta calidad, muy robusto y con piezas de primera categoría. Es una compra recomendada para todas las personas que necesiten una herramienta de corte.

PROS
  • Excelente calidad: está fabricada con acero inoxidable y madera de pino.
  • Buen sistema de sujeción: permite cortar con seguridad.
  • Tamaño compacto: acertado para trabajar en espacios reducidos.
  • Alta estabilidad: es un modelo fuerte y robusto.
  • Acabados profesionales: su diseño es atractivo y muy elegante.
CONTRAS
  • Precio algo alto: no es una jamonera económica.
  • No para principiantes: es un modelo pensado solo para profesionales.
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Buarfe Patanegra – Jamonero de sobremesa

Buarfe Patanegra – Jamonero de sobremesaVer en Amazon

En el cuarto puesto describo una jamonera de sobremesa muy práctica para la mayoría de los usuarios.

Está fabricada con madera de pino de alta calidad y larga duración. Al mismo tiempo, los pinchos y los herrajes poseen en una construcción en acero inoxidable.

Recurre a un sistema de sujeción a través de presión, ofreciendo alta seguridad a la hora de cortar los jamones.

Por otro lado, su diseño otorga cortes inclinados a 45 grados de manera cómoda y sencilla.

Es un modelo profesional, tanto para casas como para restaurantes.

Opiniones de compradores

Tetetato

4.4/5

Es una compra recomendada y le he calificado con 5 estrellas totalmente merecidas. La construcción es robusta, ocupa poco espacio y la calidad es elevada.

Monica

4.2/5

Es una jamonera perfecta, poco molesta y con acabados excelentes. Se puede colocar pegada a la pared para ahorrar espacio, tanto en horizontal como en vertical.

PROS
  • Fabricación de calidad: está construida con acero inoxidable y madera de pino.
  • Excelente sistema de sujeción: usa un sistema de seguridad mediante presión.
  • Gran facilidad de uso: permite cortes inclinados a 45 grados.
  • Alta comodidad: es un modelo confortable y ergonómico.
  • Tamaño compacto: es ligera, ocupa poco espacio y se transporta con facilidad.
CONTRAS
  • Precio elevado: hay jamoneras mucho más baratas.
  • Difícil limpieza: la madera de pino es un tanto delicada.
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LEPANTO House – Set para cortar jamones

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En lo tocante a relación calidad/precio, esta es una de las jamoneras más destacadas.

Su diseño es muy elegante y sofisticado, brindando características profesionales. A pesar de ello, es un ejemplar muy fácil de utilizar, así que viene muy bien para principiantes y experimentados.

El tamaño es compacto y se adapta prácticamente a cualquier lugar de la cocina.

Se ha construido usando hierro pintado con pintura epoxi, contando con una base de madera barnizada y brillante.

Se instala con facilidad y sirve para jamones pequeños, paletas y paletillas.

Una de las cualidades más sobresalientes de este producto es que está acompañado con un set de corte completo.

Por consiguiente, incluye cubre jamón, chaira y cuchillo jamonero de alta calidad.

Opiniones de compradores

Nasser

4.3/5

No ocupa nada de espacio y es un set perfecto para hacer cortes verticales de jamón. Es cómodo y viene con accesorios que facilitan mucho los cortes.

Juan

4.8/5

No tengo mucho que decir, salvo que se merece sus 5 estrellas. Corta muy bien, se maneja con facilidad y me permite ayuda a ahorrar espacio al trabajar. Compra totalmente recomendada.

PROS
  • Excelente relación calidad/precio: es una jamonera económica y eficiente.
  • Fácil instalación: el montaje es rápido y sencillo.
  • Incluye accesorios jamoneros: con cuchillo, chaira y cubre jamón.
  • Diseño elegante: sus acabados son muy bonitos y sofisticados.
  • Facilidad de uso: para principiantes y experimentados.
CONTRAS
  • Construcción deficiente: no es de acero inoxidable, así que es susceptible a la corrosión.
  • Dificultad en limpieza: acumula numerosos restos y malos olores.
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IMEX EL ZORRO – Soporte vertical para jamones

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Este es otro de los modelos más económicos, con características muy atractivas. Evidentemente, no es una jamonera muy grande, pero sí adecuada para quienes están comenzando a practicar cortes.

Asimismo, es un modelo apto para profesionales de cocina en casa.

Está fabricada con materiales resistentes a los choques, se maneja con facilidad y la instalación es rápida.

Opiniones de compradores

José

4.5/5

Es una jamonera vertical de buena calidad, fácil de instalar y que ocupa muy poco espacio. Le he calificado con cinco estrellas y recomiendo la compra a quien sea.

Diego

4.4/5

Siempre había utilizado jamoneras horizontales y he decidido dar un cambio. Estoy muy sorprendido con esta herramienta, que es muy práctica, de calidad y con un corte eficaz. Compra de 5 estrellas.

PROS
  • Precio accesible: es una jamonera muy barata.
  • Diseño compacto: ocupa poco espacio y se transporta con facilidad.
  • Resistente a los choques: su construcción es robusta y fuerte.
CONTRAS
  • Poca capacidad: no es adecuada para jamones grandes.
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Flores Cortés 50 cm – Jamonera en acero inoxidable

Flores Cortés 50 cm – Jamonera en acero inoxidableVer en Amazon

Termino esta guía de compra de las mejores jamoneras verticales con un modelo muy atractivo.

Está construida completamente con acero inoxidable alimenticio. Por lo tanto, no desprende restos que sean nocivos para tu salud una vez que consumas el jamón cortado.

Es un ejemplar que ocupa poco espacio, mucho menos que un soporte tradicional.

De igual manera, incorpora un sistema de ajuste según los requerimientos y dimensiones del jamón.

Su base es estable y va acompañada con cuatro puntos de silicona que evitan el deslizamiento.

En la zona superior está equipado con anclaje en forma de V, muy práctico para tener un agarre fuerte y seguro.

Opiniones de compradores

Andrés

4.5/5

Es una jamonera robusta, estable y resistente, exactamente lo que estaba buscando. La herramienta es higiénica, de fácil limpieza y de instalación sencilla.

Antonia

4.4/5

Sencillamente excelente, un producto robusto, de calidad y completamente recomendable a quien lo desee comprar.

PROS
  • Fabricación de calidad: está construida totalmente de acero inoxidable.
  • Alta estabilidad: es una jamonera firme y robusta.
  • Facilidad de uso: ideal para principiantes y experimentados.
  • Con sistema de ajuste: se adapta a las dimensiones del jamón.
CONTRAS
  • No es muy barata: existen ejemplares más económicos.
  • Bastante pesada: no se transporta con facilidad.
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Consejos para comprar la mejor jamonera vertical

Espero que este listado de jamoneras verticales disponibles en Internet haya sido de tu agrado. Sin embargo, para que escojas un producto de buena calidad, te invito a analizar los siguientes aspectos:

¿Cuál es la mejor jamonera vertical?

Es cierto que todas las jamoneras verticales que he descrito son muy llamativas y ofrecen buenas características.

No obstante, la más sobresaliente de todas es el modelo Buarfe Tabaco.

A pesar de que tendrás que pagar algo más de dinero, los beneficios serán completamente satisfactorios.

Es una jamonera construida con madera de pino e insigne chileno de alta calidad.

Al mismo tiempo, las estructuras metálicas se han construido con acero inoxidable, evitando la corrosión y el desgaste.

El sistema de sujeción es seguro, siendo un modelo compacto, muy bonito y eficiente.

¿Cuál es la jamonera vertical más barata?

Si no posees mucho dinero para invertir, o buscas un ejemplar sencillo, la jamonera Flores Cortés 17501 es la más apropiada.

Su diseño es atractivo, elegante y compacto, con bonitos acabados en madera natural y metal negro.

Aunque esta herramienta no es tan resistente, cumple muy bien para los principiantes.

Se maneja con facilidad, es lo suficientemente estable y se monta con sencillez.

Por supuesto, no podrás hacer cortes de jamones grandes, pero sí trabajar de forma económica.

De cualquier manera, antes de decidirte por algunas de estas jamoneras, es apropiado analizar otros criterios:

Estabilidad

Es crucial que te asegures que la base del soporte no se deslice cuando estás cortando.

Uno de los factores más influyentes es el peso de la superficie. Cuanto más pesado sea el soporte, más estabilidad tendrás a la hora de cortar el jamón.

De igual modo, es conveniente que la jamonera incluya gomas de seguridad antideslizantes.

El objetivo es que la superficie quede completamente adherida a la mesa de corte para impedir imprevistos.

De lo contrario, es posible que se realice un corte inapropiado o que ocurra un accidente y te lastimes.

Tamaño de la base

Es un aspecto relacionado con el anterior, ya que una base grande es sinónimo de más estabilidad.

Pero también hay que evaluar el tipo de jamones que piensas cortar y las dimensiones de tu cocina.

Claro está, debes definir la frecuencia de uso y la clase de trabajo que vas a realizar.

No es lo mismo cortar un jamón para una cena en familia que dedicarse a preparar embutidos al por mayor.

En este sentido, la elección es completamente personal y depende estrictamente de tus necesidades.

Comodidad

La comodidad es un factor indispensable en el momento de comprar una jamonera vertical.

De hecho, si no cuentas con un equipo confortable, los cortes serán peligrosos y poco precisos.

Verifica el ángulo de inclinación del corte antes de decidirte por un ejemplar.

Por ejemplo, una inclinación de 45 grados es muy práctica para cortar con un buen ángulo de visión y de manera confortable.

Por otra parte, hay algunas herramientas de corte que incorporan un sistema de ajuste.

De dicha forma, tienes la oportunidad de orientar el jamón más convenientemente.

Facilidad de transporte y guardado

Es verdad que muchas personas optan por dejar la jamonera instalada todo el tiempo en la cocina.

Ahora bien, en caso de que no tengas mucho espacio, es vital que sea fácil de guardar y transportar.

En esta guía de compra he descrito modelos muy compactos con características portátiles.

Materiales de fabricación

Independientemente de cualquier otro criterio de compra, los materiales de fabricación deben ser de la más alta calidad.

Evidentemente, hay numerosos estándares, pero mi recomendación es siempre decidirte por madera de pino o acero inoxidable.

También puedes decantarte por una jamonera que utilizan los dos materiales de fabricación en su estructura.

El propósito es que, aunque no se vaya a usar profesionalmente, la jamonera te dure por mucho tiempo.

Limpieza

La facilidad de limpieza es imprescindible a la hora de adquirir una jamonera vertical, independientemente del modelo.

Si deseas evitar el desgaste, los malos olores y todo problema derivado, hay que limpiar con regularidad.

Por este motivo, te aconsejo que compres una jamonera de acero inoxidable.

Es un material que no es susceptible a la corrosión y resulta bastante higiénico.

Se limpia fácilmente con cualquier producto casero y no desprende restos nocivos que puedan perjudicar la calidad de los jamones.

Pinchos de sujeción

Es vital que la jamonera esté dotada con por lo menos un pincho vertical para colocar el jamón.

Es el modo más sencillo de colocar las piezas, sin importar su tamaño. Como debes imaginar, las jamoneras más grandes traen un número mayor de pinchos.

Precio

Como sucede con cualquier producto que vayas a comprar, el precio final de la jamonera depende completamente de los factores anteriores.

En función de la calidad, la estructura, el tamaño y sus características, el coste puede variar.

Entonces, define si necesitas un modelo barato y sencillo o uno pensado para cortes profesionales.

Si analizas todos estos criterios, podrás comprar una jamonera vertical de calidad.

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