Las mejores ollas express pequeñas del 2021
No existe una cocina doméstica o profesional que pueda considerarse como completa sin la presencia de una buena olla de presión, también conocidas como ollas express por la rapidez que ofrecen en la cocción de alimentos duros.
En el siguiente artículo conocerás los 5 modelos destacados por su tamaño compacto y sus características técnicas de primera.
Comparativa de las mejores ollas express pequeñas
PROS
- Excelente relación precio calidad
- Su fabricación
- Para todas las cocinas
- Su practicidad
CONTRAS
- La tapa
PROS
- Es segura
- Se caliente rápido
- Materiales de alta calidad
- Diversos tamaños
CONTRAS
- Capacidad limitada
PROS
- 2 en 1
- La seguridad
- Todo uso
- Su fondo
CONTRAS
- Las aguas duras
PROS
- Es compacta
- Diversas presentaciones
- Calor uniforme
- El tipo de cerradura
CONTRAS
- Sin indicador de presión
PROS
- Calentamiento veloz y parejo
- Su diseño
- Los materiales
- La capacidad
CONTRAS
- Un único recipiente
¿Cuál es la mejor olla de presión pequeña?
Aquí tienes una completa evaluación de las ollas express de mejor calidad, complementada con consejos de gran utilidad a la hora de elegir tu nuevo equipo de cocina:
- AmazonBasics 111604OA960 – La mejor olla express pequeña barataVer en Amazon
- Monix VELOCE – La mejor olla express pequeña de 4 litrosVer en Amazon
- BRA – La mejor olla express pequeña 2 en 1Ver en Amazon
- Monix Classica – La olla express pequeña tradicionalVer en Amazon
- Monix Quick – La olla express pequeña de 6 litrosVer en Amazon
AmazonBasics 111604OA960 – La mejor olla express pequeña barata
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Como siempre, AmazonBasic nos ofrece una excelente olla a presión fabricada en resistente acero inoxidable 18/10 de grado alimenticio para que puedas cocinar deliciosas y nutritivas recetas en el menor tiempo posibles manteniendo el sabor y el aroma que deseas.
El fondo tiene una capa externa de acero inoxidable de protección con un centro de aluminio puro para facilitar la transmisión de calor de una manera eficiente y pareja.
Podrás usarla en cocinas de inducción, gas, eléctricas, fogones y vitrocerámicas.
Tiene una capacidad de 4 litros y puede trabajar a una presión mínima de 50kPa a fin de lograr una cocción lenta y máxima de 90kPa para un resultado mucho más rápido.
Viene con indicador de nivel de agua para facilitar su uso y cuenta con asas de Bakelite para proteger tus manos de las altas temperaturas.
Es muy silenciosa y la puedes lavar en máquina lavavajillas (con excepción de la tapa). Tiene un diámetro de 22cm y pesa 2.61kg. Incluye vaporera.
Opiniones de compradores
La compré por la marca y por su excelente precio. Se calienta rápidamente y es muy fácil de usar. La presión mínima es un poco baja, pero sirve para alimentos blandos. La presión máxima 2 es suficiente para cocinar casi cualquier cosa, a menos que sean alimentos demasiado duros. Además las instrucciones vienen en español.
Me la recomendó una amiga, pero ha superado mis expectativas. Creo que tiene una buena relación calidad precio. Ya no tengo que usar mi olla de presión grande para cocinar pequeñas porciones. Esta alcanza la presión de trabajo muy rápidamente, es higiénica, se lava cómodamente y se puede usar en todo tipo de cocinas, incluso en la mía que es de inducción.
- Excelente relación precio calidad: Pocas veces podrás encontrar una olla express con tan buenas características por una inversión tan pequeña.
- Su fabricación: Está hecha con los mejores materiales y la más alta tecnología para garantizarte durabilidad, eficiencia e higiene.
- Para todas las cocinas: Se puede usar en cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámica, inducción, etc.
- Su practicidad: Es mucho más fácil de usar que una olla express tradicional, se lava fácilmente y su tamaño permite una manipulación cómoda.
- La tapa: No es apta para el lavavajilla, pero el resto de la olla si se puede lavar en máquina.
Monix VELOCE – La mejor olla express pequeña de 4 litros
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La olla express Veloce de Monix está hecha de acero inoxidable 18/10 de alta calidad de 5.3mm para garantizar durabilidad, higiene y la conservación del sabor de tus alimentos.
Además, posee un triple fondo difusor forjado para asegurar una correcta distribución del calor, evitando zonas demasiado frías o demasiados calientes para una cocción pareja con mayor eficiencia energética.
Está dotada con selector de presión de 2 niveles y desvaporización. Soporta una presión mínima de 60kPa y máxima de 100kPa.
Es apta para el lavavajillas y para todo tipo de cocinas (gas, eléctrica, vitrocerámica, incluido, etc.).
Trae asas y pomos reemplazables y cuenta con triple sistema de seguridad para evitar accidentes.
Mide 30cm de diámetro y 22cm de profundidad, pesa 2 kilogramos y tiene capacidad de 4 litros. También está disponible en presentaciones de 6; 7 y 9 litros o en set de dos ollas de 4 y 6 litros.
Opiniones de compradores
Funciona perfectamente. Todo queda bien cocido, es cómoda y se limpia en segundos, sobre todo la válvula. Esta de 4 litros tiene un tamaño perfecto para dos comensales. Además, el precio es muy adecuado.
Desde hace tiempo quería una olla como está. Me ha facilitado mucho la vida ya que llega a la temperatura y la presión ideal muy rápidamente, sin quemar nada. ¡Es una pasada! También viene con instrucciones para saber cómo cocinar en ella cada tipo de alimento. Solo puedo recomendarla.
- Es segura: Posee 3 sistemas para regular la presión y evitar cualquier accidente.
- Se caliente rápido: De manera pareja, alcanzando la presión de trabajo en pocos minutos.
- Materiales de alta calidad: Está elaborada en acero inoxidable de grado alimenticio de gran espesor.
- Diversos tamaños: La puedes conseguir en distintos tamaños según tus necesidades.
- Capacidad limitada: Está diseñada para 2 o 3 comensales.
BRA – La mejor olla express pequeña 2 en 1
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Esta olla te ofrece dos recipientes de 4 y 7 litros que pueden usarse con la misma tapa para que cocines con mayor libertad.
Es idónea para cocinas de inducción, gas, eléctricas, vitrocerámica, etc. Además, se maneja de forma muy sencilla, gracias su mango ergonómico con 2 ajustes de presión de 60 y 100kPa, más dispositivo de despresurización.
Cuenta con 3 mecanismos para el control de la presión con el objetivo de brindarte máxima seguridad.
Además, posee un fondo difusor compuesto por una capa externa de acero inoxidable magnético, un centro de aluminio y un interior de acero inoxidable de 18/10 ideal para la cocción de alimentos que te asegura un calor parejo y una cocción perfecta. Tienen un diámetro de 22cm y un peso aproximado de 2kg.
Opiniones de compradores
En realidad son dos ollas en una. Cumple con todo lo que promete el fabricante. Tiene una relación calidad-precio muy justa. De hecho, es mucho más económica que otras parecidas de otras marcas. Se nota que el acero es muy bueno y se maneja prácticamente con una sola mano.
Va muy bien con mi cocina de inducción. Se limpia fácilmente y es silenciosa. Se caliente velozmente. Puedo hacer un cocido en tan solo 20 minutos; además no derrama nada. Nunca había usado una olla como está pero estoy realmente enamorada de ella. Muy recomendable.
- 2 en 1: Está compuesta por 2 envases de 4 y 7 litros que comparten una tapa.
- La seguridad: Dispone de 3 sistemas de control de presión para garantizar tu seguridad.
- Todo uso: Puedes usarla en cocinas de todos los tipos, incluyendo inducción.
- Su fondo: Está compuesto por una combinación de 3 capas metálicas para brindarte una distribución pareja del calor a fin de lograr una cocción perfecta.
- Las aguas duras: Los usuarios reportan que puede mancharse si se usa con agua de alta alcalinidad, pero las pecas se pueden quitar fácilmente.
Monix Classica – La olla express pequeña tradicional
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Si lo que buscas es una olla a presión tradicional pero de menos capacidad, este modelo puede ser ideal para ti. Posee cierre tipo puente y un volumen interno de 4 litros.
Está elaborada en acero inoxidable 18/10 de la más alta calidad y cuenta con asas termo-resistente de baquelita y sistema de apertura de pomo giratorio para garantizarte resistencia al desgaste, comodidad y seguridad.
Su triple fondo difusor tiene un espesor de 5.3mm lo que asegura una temperatura uniforme y puede ser utilizada en todo tipo de cocinas, incluso las de inducción.
Es fácil de limpiar, te ahorra tiempo y consume menos energía. Las asas y el pomo son reemplazables.
También está disponible en tamaños de 6, 8, 10 y 12 litros. Tiene un diámetro de 22cm y un peso aproximado de 2 kilogramos.
Opiniones de compradores
Es tan fuerte y durable como la vieja olla de presión de la abuela pero con un aspecto más moderno y mejores sistemas de seguridad. Además, es más bonita. No tengo ninguna queja ¡Muy recomendable!
Desde que la trajeron a casa no he parado de cocinar en ella. Todo queda estupendo y se lava rápidamente. Excelente producto por un precio muy razonable.
- Es compacta: Su tamaño y peso ligero favorecen un uso y almacenamiento más cómodos.
- Diversas presentaciones: Viene con capacidades desde 4 a 12 litros para que escojas según la cantidad de personas para las cuales cocinas habitualmente.
- Calor uniforme: Gracias a su fondo grueso diseñado con 3 capaz metálicas para asegurar un reparto de temperatura uniforme.
- El tipo de cerradura: Su cierre en forma de puente con pomo giratorio le permite brindarte mayor seguridad.
- Sin indicador de presión: No incluye reloj para vigilar la presión de cocción.
Monix Quick – La olla express pequeña de 6 litros
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La olla express Quick de la famosa marca Monix está hecha de acero inoxidable 18/10 especial para la manipulación y cocción de alimentos.
Posee una capacidad de 6 litros y un triple fondo difusor de 5,3mm de espesor a fin de repartir mejor el calor y evitar que algunas zonas queden crudas y otras quemadas.
Se puede meter en el lavavajillas y admite distintos tipos de cocinas, incluyendo las de sistema de inducción.
Aprenderás a usarla en minutos, ahorrarás energía y cocinarás platos deliciosos y nutritivos en menos tiempo.
Además, puedes reemplazar fácilmente las asas y mangos cuando sea necesario.
También cuenta con sistema triple de seguridad, dos niveles de presión y ajuste de despresurización.
Opiniones de compradores
Sin quejas, su precio me parece ajustado a su calidad. La quería justamente de 6 litros porque es la medida perfecta para mis comensales. Excelente sistema de seguridad.
Cocina parejo los alimentos y en un tiempo más corto que las ollas tradicionales. Me gusta su diseño y la calidad de su acero inoxidable. Creo que es una olla para durar muchos años.
- Calentamiento veloz y parejo: Gracia a su fondo especial con 3 capaz metálicas para que ahorres energía y obtengas una cocción perfecta.
- Su diseño: Es segura, práctico, fácil de usar y bonita.
- Los materiales: Está elaborada en acero de alta calidad para que puedas disfrutar de ella por muchos años.
- La capacidad: Tiene un tamaño perfecto para alimentar a una familia promedio.
- Un único recipiente: No dispone de otra olla.
Consejos para comprar la mejor olla de presión pequeña
Es probable que te cueste elegir entre modelos con tan buenas prestaciones. No te inquietes, aquí te dejo algunas sugerencias que te ayudarán a escoger:
¿Cuál es la mejor olla express pequeña?
BRA tiene una larga tradición de más de 50 años como fabricante de equipos y accesorios de cocina.
En esta oportunidad te presenta una olla económica pero al mismo tiempo muy versátil ya que viene con dos recipientes a fin de brindarte versatilidad en cuanto a la cantidad de comida que deseas preparar.
Es perfecta para el hogar, pero también puede fungir como olla express auxiliar para uso profesional.
Además, podrás cocinar de manera mucho más eficiente, ahorrando energía, tiempo y con resultados óptimos, ya que posee un fondo que permite la dispersión adecuada del calor.
Le podrás brindar a tu familia alimentos con mejor textura, sabor y aroma; conservando todos los nutrientes.
Su mango ergonómico hecho de baquelita aislante al calor y con cierre de tijera te permite una apertura sencilla y mayor seguridad.
¿Cuál es la olla express pequeña más barata?
La olla de presión 111604OA960 de Amazon Basics combina la calidad que mereces a un bajo precio.
Es perfecta para familias pequeñas por su tamaño reducido y por su fácil manejo.
Permite un calentamiento rápido y una correcta dispersión del calor para que disfrutes de platos suculentos ahorrando entre un 10 y un 20% de tiempo y gastando solo una fracción de la energía que requieren otras ollas de su tipo.
Además, es tan bonita y compacta que hasta puedes llevarla a la mesa.
Por otro lado, este tipo de cocción a presión preserva el valor nutritivo de tus platos ya que usa menos líquido y conserva los jugos.
También puedes usarla como olla convencional para preparar estofados, arroz, sopas, pastas y mucho más.
Viene con un práctico indicador del nivel de agua y su tapa tiene 2 ajustes de presión que puedes elegir según su contenido.
Es capaz de ablandar carnes, alubias y toda clase de alimentos duros sin importar si la usas en cocinas de gas, eléctricas, de vitrocerámicas o de inducción.
Los materiales
Para una olla de express no hay mejor metal que el acero inoxidable ya que combina una alta resistencia a la presión, es higiénico y soporta el uso intensivo. La aleación más utilizada es la 18/10 ya que contiene un 18% de cromo y 10% de níquel, lo que le permite soportar temperaturas hasta de 400ºC y no reacciona con sustancias ácidas de los alimentos.
Por otra parte, las ollas que te he recomendado poseen fondos especiales más gruesos formados por un núcleo de aluminio entre dos capas de acero, lo que permite un calentamiento más rápido con diseminación más pareja del calor, brindándote una cocción uniforme usando mucha menos energía.
Los mangos
Los agarres deben ser ergonómicos y hechos de materiales resistentes al calor para un manejo más sencillo, cómodo y seguro. La baquelita, es uno de los materiales más usados para tal fin debido a que ha demostrado ser muy eficiente como polímero sintético termoestable.
Sin embargo, es sensible a golpes fuertes y puede partirse, por lo tanto, es conveniente que tus ollas tengas magos de fácil reemplazo para sustituirlos cuando sea necesario.
La versatilidad
Es importante que examines las características de cada modelo para saber si son compatibles con el tipo de cocina que posees. En este listado te he recomendado modelos que pueden utilizarse con sistemas de gas, eléctricos, de vitrocerámica e inducción, así que no tendrás problema en este sentido.
La seguridad
Revisa que tipo de mecanismos posee tu olla express para la regulación segura del vapor. Estos sistemas son “redundantes”, es decir que hay varios con el mismo fin, para evitar que el posible fallo en uno pueda causar accidentes o explosiones graves. En este respecto más es siempre mejor.
La presión
Investiga el número de ajustes de presión y cuáles son los valores máximos y mínimos para saber si se adaptan al tipo de alimentos que preparas. Indaga que mecanismos de despresurización posee y cómo se activan de manera segura.
La limpieza
A pesar de que el acero inoxidable se limpia fácilmente, dependiendo de su calidad y de su tratamiento externo (como el cromado) puede ser más o menos propenso a mancharse o rayarse; por lo que es imperativo que revises el tipo de aseo más conveniente y si todas sus partes son aptas para el lavavajillas.
La capacidad
El volumen interno de una olla express se mide en litros y se elige en función de la cantidad de personas para la que tienes que cocinar habitualmente.
Una capacidad de 4 litros es suficiente para 2 o 3 comensales, mientras que una de 6 litros alcanza hasta para 5 personas.
Sin embargo, estos son números un tanto inexactos debido a que el tipo de alimento también puede influir en los cálculos.